강릉 여행의 묘미는 단연코 초당 순두부를 맛보는 것이죠. '생생정보' 에서 방송된 강릉초당순두부 맛집을 알아보도록 할게요.
![생생정보 5월 16일 소개 맛집 [2294회] 기다려야 제맛, 강릉 초당 순두부 ,정은숙 초당순두부](https://blog.kakaocdn.net/dn/d7hSpD/btsN1RG2nr9/2f0Zdqh1hqZTcyG0MJzgCK/img.jpg)
오늘은 KBS 2TV 생생정보 2294회에서 소개된 정은숙 초당순두부를 다녀왔습니다.
웨이팅이 길어도 기다릴 가치가 있는 그 맛, 지금부터 소개해드릴게요.
정은숙 초당순두부
강릉 초당동에 위치한 정은숙 초당순두부는 강릉 여행자들의 필수 방문지로 알려져 있습니다. 수십 년 경력을 자랑하는 정은숙 사장님의 손맛이 깃든 두부 요리들은 KBS 2TV 생생정보에서 ‘기다려야 제맛’으로 선정될 만큼 진한 감동을 선사하죠. 직접 만든 고소하고 부드러운 순두부는 첫 입에 감탄이 절로 나옵니다.
대표 메뉴 소개
여기서 가장 인기가 많은 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 모두부 정식, 순두부전골, 그리고 두부삼합입니다. 구성부터 맛까지 모든 면에서 만족스럽죠.
식사 경험 및 분위기
정은숙 초당순두부에 도착하자마자 느껴지는 포근한 분위기와 고소한 두부향, 그리고 친절한 직원들의 응대는 그야말로 별 다섯 개 만점입니다. 대기시간은 길지만 그조차도 기꺼이 기다릴 만큼의 가치가 있어요.
- 웨이팅은 필수, 평일에도 줄이 긴 편
- 내부는 한옥 느낌의 정감 가득한 인테리어
- 모든 음식이 정갈하게 나와 감동 두 배
고객 리뷰 및 평가
강릉을 찾는 여행객들의 리뷰 평점은 평균 4.7점 이상일 정도로 높은 만족도를 자랑합니다. 특히 두부의 고소함과 부드러움, 깔끔한 반찬 구성, 친절한 서비스에 대해 극찬이 이어지고 있습니다. SNS에서도 “기다려도 먹을 만한 집”, “초당순두부 중 최강”이라는 평가가 줄을 잇죠.
방문 팁 및 예약 정보
줄이 긴 만큼 미리 준비해두면 좋은 팁들을 정리해봤어요. 참고하시면 편하게 맛볼 수 있습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 운영시간 | 매일 08:00 ~ 19:30 |
| 대기시간 | 주말 오전 11시 전 도착 추천 |
| 주차 | 전용 주차장 있음 (공간 제한적) |
| 예약 | 전화 예약 불가, 선착순 방문 |
마무리 및 추천사
강릉에 간다면 꼭 들러야 할 맛집 리스트에 정은숙 초당순두부는 당연히 들어가야 합니다. 바다를 보고, 산책을 하고, 그 후에 이 집에서 따뜻한 순두부 한 숟갈... 정말 힐링 그 자체거든요.
- 맛, 분위기, 서비스 모두 만점
- 강릉의 전통 두부를 경험하고 싶다면 이곳!
보통 주말에는 30분에서 1시간, 성수기에는 1시간 30분 이상도 기다릴 수 있어요. 평일 오전 방문을 추천드려요.
아쉽지만 예약은 받지 않아요. 방문 순서대로 입장하셔야 합니다.
모두부는 굳힌 형태의 고소한 두부이고, 순두부는 물기가 많고 부드러운 상태의 두부예요. 둘 다 직접 만든 수제 두부랍니다.
네, 모두부 정식이나 순두부 전골은 채소 중심으로 구성돼 있어 채식하시는 분들도 무리 없이 드실 수 있어요.
넓은 좌식 테이블과 따뜻한 분위기 덕분에 가족 단위 손님이 많아요. 아이들도 순두부를 잘 먹더라고요.
전용 주차장이 있긴 하지만 협소한 편이에요. 도보 5분 거리 공영주차장을 이용하시는 것도 좋아요.
여행의 진정한 묘미는 그 지역의 ‘진짜 맛’을 경험하는 데 있는 것 같아요. 강릉에서 그 역할을 톡톡히 해내는 정은숙 초당순두부, 그 깊고 고소한 맛을 한 번 느껴보면 왜 이렇게 유명한지 바로 알게 됩니다. 다음 강릉 여행 땐 망설이지 말고 꼭 들러보세요. 그리고 드셔보신 분들은 댓글로 여러분의 후기도 공유해 주세요. 어떤 메뉴가 가장 맛있었는지도 너무 궁금하네요!
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